Δίαιτα Atkins: Συμπληρώματα και βιταμίνες
Κάνετε δίαιτα Atkins; Ανησυχείτε μήπως λαμβάνετε αρκετές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από το φαγητό σας;
Τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες, όπως τα φρούτα και τα δημητριακά, είναι πλούσια σε υδατάνθρακες. Θα τα κόψατε εντελώς κατά τη διάρκεια της Επαγωγής Atkins (Φάση 1 της δίαιτας).
Αν και σταδιακά τα προσθέτετε ξανά, θα εξακολουθείτε να τρώτε λιγότερα από αυτά τα τρόφιμα από τα άτομα που ακολουθούν τη λεγόμενη «τυποποιημένη» δίαιτα. Μερικοί γιατροί και διαιτολόγοι (για να μην αναφέρουμε τα μέσα ενημέρωσης) ισχυρίζονται ότι αυτό είναι ανθυγιεινό.
Οι βραχυπρόθεσμες ανεπάρκειες βιταμινών δεν θα βλάψουν την υγεία σας. Εκατομμύρια άνθρωποι έχασαν βάρος με τη δίαιτα Atkins χωρίς καμία επίπτωση στην υγεία. Πολλές επιστημονικές μελέτες απέδειξαν ότι το Atkins είναι ένας απόλυτα ασφαλής τρόπος απώλειας βάρους.
Χρειάζεστε λοιπόν συμπληρώματα; Σύμφωνα με τον Δρ Άτκινς, το κάνετε.
Συστάσεις του Dr Atkins
Ο ίδιος ο Dr Atkins συνιστούσε ανεπιφύλακτα τα συμπληρώματα. Στο πρωτότυπο βιβλίο του, χρησιμοποίησε τον υπότιτλο «Μην σκέφτεσαι καν να τα βγάλεις πέρα χωρίς αυτά!» για το κεφάλαιο Συμπληρώματα διατροφής .
Ο Δρ Άτκινς έγραψε ένα ξεχωριστό βιβλίο για τα πιθανά οφέλη των βιταμινών («Διάλυμα θρεπτικών συστατικών του Dr Atkins»). Δημιούργησε τη δική του φόρμουλα πολυβιταμινών/πολυβιταμινών, που ονομάζεται Atkins Basic #3 Formula, ειδικά για να υποστηρίξει τη δίαιτα Atkins.
Δείτε τη λίστα συστατικών στο Atkins Basic #3 στο αρχικό βιβλίο (Robert C Atkins (27 Μαΐου 2009). Dr Atkins New Diet Revolution . Ebury Publishing. Π 301-307. ISBN 978-1-4070-2768-5. )
Σύμφωνα με τον Δρ Atkins, τα έξυπνα συμπληρώματα κάνουν τη διατροφή σας πιο εύκολη και υγιεινή. Τα περισσότερα κοινά προβλήματα - όπως η κούραση, η λαχτάρα για ζάχαρη και η αργή μετάβαση στην κέτωση - μπορούν να λυθούν με τα σωστά συμπληρώματα.
Συμπληρώματα που προτείνει ο Dr Atkins
Ο Δρ Atkins συνέστησε τα ακόλουθα προϊόντα:
- Atkins Basic #3 (ή μια παρόμοια φόρμουλα πολυβιταμινών/πολυμεταλλικών με υψηλά επίπεδα βιταμινών Β και C) – για ισορροπημένη διατροφή, μειωμένη κόπωση και λιγούρες, βελτιωμένο ενεργειακό μεταβολισμό.
- Ωμέγα έλαια 3, 6 και 9 ως ιχθυέλαιο, λιναρόσπορο και λάδι μποράγου - για την υγεία της καρδιάς και τα φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης.
- Χρώμιο – για τη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και τη μείωση της λαχτάρας.
- L-καρνιτίνη και συνένζυμο Q-10 – για καλύτερο μεταβολισμό καύσης λίπους και ταχύτερη μετάβαση στην κέτωση, ειδικά για άτομα με υψηλή μεταβολική αντίσταση
- Ίνες – λιναρόσποροι (γνωστοί και ως λιναρόσποροι) ή φλοιοί ψυλλίου - για πέψη χωρίς προβλήματα.
Πού να αγοράσετε συμπληρώματα διατροφής Atkins
Δυστυχώς, η Atkins Nutritionals δεν παράγει πλέον επώνυμα συμπληρώματα Atkins.
Μπορείτε να αγοράσετε παρόμοια συμπληρώματα από καταστήματα ή φαρμακεία της High Street. Προσέξτε τους κρυμμένους υδατάνθρακες - πολλά συμπληρώματα είναι επικαλυμμένα με ζάχαρη ή χρησιμοποιούν ζαχαρούχα πληρωτικά ως βάση.
Όταν αγοράζετε πολυβιταμίνες, διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα και ανατρέξτε στις αρχικές συστάσεις της Atkins για να διασφαλίσετε την καταλληλότητά τους. Οι περισσότερες μάρκες δεν θα σας παρέχουν την πλήρη λίστα των θρεπτικών συστατικών όπως συνιστάται από τον Dr Atkins. Στην ιδανική περίπτωση, χρειάζεστε μια εξαιρετικά ισχυρή φόρμουλα χωρίς σίδηρο - δεν αρκεί απλά να πάρετε μια τυπική πολυβιταμίνη με δόσεις στο 100% του NRV.
Nutri-Align συμπληρώματα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων
Εάν ψάχνετε για εξειδικευμένα προϊόντα χαμηλών υδατανθράκων, ρίξτε μια ματιά στη σειρά Nutri-Align. Η Nutri-Align είναι μια βρετανική εταιρεία που επικεντρώνεται στα συμπληρώματα για όσους κάνουν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Όλα τα συμπληρώματα Nutri-Align είναι κατάλληλα για τη δίαιτα Atkins. Τα ακόλουθα προϊόντα πληρούν τις συστάσεις του Dr Atkins για συμπληρώματα διατροφής:
Nutri-Align Multivit
Χωρίς ζάχαρη, χωρίς σίδηρο, πολυβιταμίνη/πολυμεταλλικό με εξαιρετικά ισχυρές βιταμίνες Β, C και Ε, χρώμιο, L-καρνιτίνη και πράσινο εκχύλισμα τσαγιού
Nutri-Align Triple Omega
Ωμέγα 3, 6 και 9 απαραίτητα λιπαρά οξέα που παρέχουν άλφα λινολενικό οξύ, εικοσαπεντανοϊκό οξύ, εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ, λινολεϊκό οξύ, ελαϊκό οξύ και βιταμίνη ΜΙ.
Nutri-Align Co-Enzyme Q10
Συνένζυμο Q10 και βιταμίνη Ε, με βάση το λάδι για καλύτερη απορρόφηση
Nutri-Align Psyllium Husk
Εξ ολοκλήρου φυσικό, καθαρό συμπλήρωμα ινών, παρασκευασμένο από φλοιούς σπόρων του φυτού Plantago ovata