Οδηγός συμπληρωμάτων Atkins
Χρειάζεστε συμπληρώματα για να υποστηρίξετε τη δίαιτα Atkins; Σύμφωνα με τον ίδιο τον Δρ Άτκινς - ναι, ναι.
Ο Sr Atkins αφιέρωσε ένα ολόκληρο κεφάλαιο του πρωτότυπου βιβλίου του σε αυτό το θέμα. Ο τίτλος του κεφαλαίου ήταν: «Διατροφικά Συμπληρώματα - Μην σκέφτεστε καν να τα πηγαίνετε καλά χωρίς αυτά». Έγραψε επίσης ένα ολόκληρο ξεχωριστό βιβλίο για τα συμπληρώματα.
Ωστόσο, οι λόγοι που υποστηρίζει τη λήψη συμπληρωμάτων δεν είναι αυτοί που μπορεί να νομίζετε.
Οι επικριτές του ισχυρίζονται ότι αυτό συμβαίνει επειδή μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες όπως η Atkins δεν είναι ισορροπημένη ή βιώσιμη χωρίς συμπληρώματα. Αλλά αυτό σίγουρα δεν είναι αλήθεια!
Είναι δυνατό (και στην πραγματικότητα ούτε και τόσο δύσκολο) να λάβετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε από τροφές με χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι πραγματικές ανεπάρκειες βιταμινών είναι απίθανο για τον Atkins, ειδικά αν ακολουθήσετε τις συστάσεις του και τρώτε κυρίως φυσικά ολικής αλέσεως τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι και λαχανικά για σαλάτες.
Γιατί λοιπόν ο Δρ Άτκινς συνέστησε συμπληρώματα; Έβλεπε τα συμπληρώματα ως ένα εργαλείο για να ενισχύσει τα οφέλη μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων. Μπορούν να ενισχύσουν την ενέργεια, την παραγωγικότητα και την ευημερία σας. Και μπορούν επίσης να κάνουν μεγάλη διαφορά για τους αρχάριους της δίαιτας Atkins, ενώ το σώμα σας εξακολουθεί να προσαρμόζεται στον νέο τρόπο ζωής του.
Το νόημα της λήψης συμπληρωμάτων δεν είναι να επιβιώνεις αλλά να ευδοκιμείς.
Ας εξετάσουμε τις συστάσεις του Dr Atkins μία προς μία.
Πολυβιταμίνες Atkins Diet και Atkins Basic Three Formulation
Γνωρίζατε ότι τα συμπληρώματα βιταμινών μπορούν να κάνουν πολλά περισσότερα για εσάς από το να αποτρέψουν απλώς τις ελλείψεις;
Για παράδειγμα, οι εξαιρετικά ισχυρές βιταμίνες Β μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της κούρασης και στη βελτίωση των επιπέδων ενέργειάς σας, ενώ η βιταμίνη C προστατεύει τα κύτταρα σας από το οξειδωτικό στρες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Ο Dr Atkins δημιούργησε τη δική του σύνθεση πολυβιταμινών για όσους κάνουν δίαιτα Atkins - "Atkins Basic Three". Σχεδιάστηκε για να μεγιστοποιήσει όλα τα οφέλη βιταμινών για όσους κάνουν δίαιτα, για παράδειγμα, βοηθώντας στη μείωση της κούρασης και της λαχτάρας για ζάχαρη κατά τη μεταβατική σας περίοδο. Μακροπρόθεσμα, θα βοηθούσε στη μακροπρόθεσμη υποστήριξη της υγείας σας.
Η σύνθεση ενισχύθηκε περαιτέρω με εξαιρετικά ισχυρό χρώμιο και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού που παραδοσιακά λαμβάνονται από όσους κάνουν δίαιτα για να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Δυστυχώς, το Atkins Basic Three έχει διακοπεί πριν από δεκαετίες. Μετά τον θάνατο του Dr Atkins, η εταιρεία του Atkins Nutritionals άλλαξε χέρια πολλές φορές και δεν κατασκευάζει πλέον συμπληρώματα.
Υπάρχουν πολλά παρόμοια προϊόντα στην αγορά. Αναζητήστε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά σε ένα πολυβιταμινούχο προϊόν:
- Χωρίς ζάχαρη, μηδενικούς υδατάνθρακες και χωρίς ανεπιθύμητα πληρωτικά
- Ποσότητες θρεπτικών συστατικών που ταιριάζουν με το διατροφικό προφίλ χαμηλών υδατανθράκων
- Εξαιρετικά ισχυρές βιταμίνες Β
- Ενισχύεται με επιπλέον φιλικά προς τη διατροφή συστατικά όπως χρώμιο ή πράσινο τσάι
Nutri-Align Multivit σημειώνει όλα αυτά τα πλαίσια. Είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της δίαιτας Atkins για πάνω από δέκα χρόνια από την κυκλοφορία του το 2012.
Συμπληρώματα ηλεκτρολυτών για τη δίαιτα Atkins
Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται κουρασμένοι και κάπως αδιαθεσία κατά την πρώτη φάση του Atkins, πριν ξεκινήσει η κέτωση.
Πρόκειται για τη διαβόητη "γρίπη Atkins", που μερικές φορές αναφέρεται και ως "Induction Flu" ή "Keto Flu". Μπορεί να έχετε κόπωση, πονοκεφάλους, μυϊκές κράμπες και καρδιακούς παλμούς.
Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα σχετίζονται με ανεπάρκεια ηλεκτρολυτών που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα αλλαγής του ισοζυγίου νερού. Το νερό που αποθηκεύεται στο σώμα σας συνδέεται με το γλυκογόνο και τους ηλεκτρολύτες. Η ταχεία εξάντληση του αποθηκευμένου γλυκογόνου στις κετογονικές δίαιτες προκαλεί εξίσου γρήγορη απώλεια αποθηκευμένου νερού και ηλεκτρολυτών.
Τα συμπληρώματα ηλεκτρολυτών (μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο) μπορούν να σας βοηθήσουν να νικήσετε γρήγορα αυτήν την κατάσταση.
Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να συνεχίσουν τα συμπληρώματα ηλεκτρολυτών για συντήρηση ακόμα και αφού έχουν προσαρμοστεί πλήρως στην κέτωση.
Βοηθήματα κέτωσης που προτείνει ο Δρ Atkins
Μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται να ξεσπάσουν σε κέτωση ακόμα και αφού ακολουθήσουν όλες τις οδηγίες.
Ο Δρ Άτκινς το ονόμασε αυτό «μεταβολική αντίσταση». Μετά τον θάνατό του έχει γίνει πολύ περισσότερη έρευνα σε αυτό το θέμα. Έχει επιβεβαιωθεί ότι ο μεταβολισμός μας μπορεί να ποικίλλει πολύ σε κυτταρικό και ορμονικό επίπεδο.
Εάν η μεταβολική σας αντίσταση είναι υψηλή, ο Δρ Atkins συνέστησε το συνένζυμο Q10 και την L-καρνιτίνη για την ενίσχυση του μεταβολισμού της καύσης λίπους για να διευκολύνει τα κύτταρα του σώματός σας να χρησιμοποιούν το λίπος ως καύσιμο.
Αυτός ο συνδυασμός βοηθά στην επιτάχυνση της μετάβασής σας στην κέτωση. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε ένα οροπέδιο απώλειας βάρους εάν το πετύχετε αργότερα στη διατροφή σας.
ΤοNutri-Align Keto Catalyst παρέχει και τα δύο θρεπτικά συστατικά στις συνιστώμενες ποσότητες.
Οι κετόνες BHB δεν ήταν τόσο ευρέως διαθέσιμες κατά τη διάρκεια της ζωής του Dr Atkins. Μπορούν να είναι χρήσιμα στην αρχή της δίαιτας Atkins για να βοηθήσουν στην προσαρμογή και να παρέχουν μια ώθηση ενέργειας. Αλλά τελικά, δεν αποτελούν υποκατάστατο για τη δική σας φυσική κέτωση που μπορεί να προκληθεί μόνο με την προσκόλληση σε μακροεντολές κετογονικών τροφίμων.
Συμπληρώματα φυτικών ινών στη δίαιτα Atkins
Μερικοί από εμάς παλεύουμε με τη δυσκοιλιότητα μετά την κατανάλωση χαμηλών υδατανθράκων λόγω της μειωμένης ποσότητας φυτικών ινών. Οι περισσότερες φυσικές πηγές φυτικών ινών είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά και τα φρούτα.
Αυτό το πρόβλημα μπορεί να μετριαστεί σε κάποιο βαθμό από ηλεκτρολύτες που έχουν καθαρτική δράση, για παράδειγμα κιτρικό μαγνήσιο. Η κατανάλωση περισσότερων λιπαρών μπορεί επίσης να βοηθήσει.
Ωστόσο, η έλλειψη φυτικών ινών εξακολουθεί να αποτελεί πρόβλημα, σκεφτείτε να πάρετε ένα συμπλήρωμα φυτικών ινών.
Ο Δρ Άτκινς συνέστησε για το σκοπό αυτό φλοιούς ψυλλίου και λιναρόσπορους, οι οποίοι είναι τόσο πλούσιοι σε φυτικές ίνες όσο και φυσικά πολύ χαμηλοί σε εύπεπτους υδατάνθρακες.
Λάδια ωμέγα στη δίαιτα Atkins
Ο Δρ Άτκινς αναφέρει επίσης ότι τα ωμέγα έλαια είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς.
Τις τελευταίες δεκαετίες, αυτό έχει γίνει ευρέως αποδεκτό. Έτσι, οι περισσότεροι άνθρωποι τώρα παρακολουθούν την πρόσληψη των ελαίων ωμέγα, είτε κάνουν δίαιτα είτε όχι.
Τα συμπληρώματα δεν είναι απαραίτητα εάν προσπαθείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε ωμέγα έλαια. Τα λιπαρά ψάρια, οι λιναρόσποροι και ορισμένοι ξηροί καρποί είναι όλα πολύ πλούσια σε ωμέγα έλαια.
Συμπληρώματα για την επιθυμία ζάχαρης στη δίαιτα Atkins
Η λαχτάρα για ζάχαρη είναι συνηθισμένη στην αρχή της δίαιτας Atkins, ενώ το σώμα σας προσαρμόζεται στη λειτουργία κυρίως με λίπος και όχι υδατάνθρακες.
Ο Δρ Atkins συνέστησε το Chromium Picolinate για να βοηθήσει στην ομαλοποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, το οποίο μπορεί με τη σειρά του να βοηθήσει στη διαχείριση της λαχτάρας για ζάχαρη. Βοηθά επίσης την ανασύνθεση του σώματος και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Η λήψη μιας πολύ ισχυρής πολυβιταμίνης μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη. Μπορεί να αποδοθούν εν μέρει σε διαφορετική σύνθεση μικροθρεπτικών συστατικών μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων σε σύγκριση με την τυπική δυτική δίαιτα.
Συμπληρώματα Nutri-Align για τη δίαιτα Atkins
Η δίαιτα Atkins συνδέεται με την ιστορία προέλευσης του Nutri-Align.
Η ιδρύτριά μας, η Megan McManners, ξεκίνησε την εταιρεία το 2011 επειδή δεν μπόρεσε να βρει ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα που να ταιριάζει με όλες τις συστάσεις του Dr Atkins. Το Atkins Basic Three είχε διακοπεί εδώ και καιρό. Έτσι ξεκίνησε τη δική της εταιρεία για να καλύψει το κενό.
Ενσωματώσαμε τη σοφία και τις συμβουλές του Dr Atkins που μοιράστηκε στα βιβλία του κατά την ανάπτυξη σκευασμάτων για τα προϊόντα μας.
Στις δύο δεκαετίες από τον θάνατό του, οι κετογονικές δίαιτες εξερράγησαν σε δημοτικότητα. Υπήρξε ένας τόνος νέων ερευνών για τις κετογονικές δίαιτες και τα συμπληρώματα που έχουν επιβεβαιώσει πολλές από τις απόψεις του. Αυτό μας επέτρεψε να προχωρήσουμε περαιτέρω, χρησιμοποιώντας τη νέα έρευνα για να εξελίξουμε τις πρωτότυπες έννοιες του Dr Atkins σε πιο προηγμένες στοχευμένες συνθέσεις.
Τα ακόλουθα τρία προϊόντα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους δίαιτες Atkins:
Nutri-Align Multivit - μια στοχευμένη πολυβιταμίνη με χρώμιο και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού - μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο Atkins Basic Three
Nutri-Align Electrolytes - σύνθεση ηλεκτρολυτών σχεδιασμένη ειδικά για κετογονικές δίαιτες
Κετοκαταλύτης - CoQ10 και L-καρνιτίνη για να υπερνικήσει τη μεταβολική αντίσταση και να διεγείρει την κέτωση σε κυτταρικό επίπεδο
Πηγές:
Άτκινς, Ρόμπερτ Σ. , Μ ρε Ο Δρ. Η Νέα Επανάσταση της Διατροφής του Atkins. 2003. , Π 301
Άτκινς, Ρόμπερτ Σ. , Μ ρε Ο Δρ. Atkins' Vita-Nutrient Solution: Nature's Answer to Drugs. Simon & Schuster, 1999.
Αποποίηση ευθυνών: Η Nutri-Align είναι μια εντελώς ανεξάρτητη επιχείρηση, που δεν σχετίζεται με κανέναν τρόπο με την Atkins Nutritionals. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν σχετικά με οποιοδήποτε συγκεκριμένο πρόσωπο, εμπορική διαδικασία προϊόντος ή υπηρεσία με εμπορική επωνυμία, εμπορικό σήμα, κατασκευαστή ή άλλο τρόπο, δεν αποτελούν ούτε υπονοούν την έγκριση ή τη σύστασή τους από την Atkins Nutritionals ή την Dr Atkins. Τα συμπληρώματα δεν υποκαθιστούν μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή.